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2023年“三下乡”暑期社会实践活动之五:以土家酱菜助力乡村振兴

2023-07-14 15:52:29

本网讯(通讯员 袁启航 金玉婕 郝天豪)2023年6月23日,湖北民族大学“土家酱菜助力乡村振兴”志愿服务团队到达湖北省利川市并开展为期十天的暑期社会实践活动。

(团队成员到达实践地合影)

此次社会实践活动主要内容是了解当地不同地方土家酱菜的价格、包装、材料和制作工艺等情况,学习酱菜的制作,探索土家酱菜原材料等;主要目的是丰富大学生的暑期生活,宣传土家酱菜文化,当更多的人得以了解土家酱菜,带动当地经济发展。

(团队成员向超市负责人了解酱菜的相关知识)

此次社会实践,团队成员对土家酱菜发源地之一的利川进行市场调研,通过走访当地贩卖酱菜的商铺以及超市,团队成员发现土家酱菜不仅深受当地人的喜爱,来利川旅游、避暑的外地人对其也赞不绝口。团队成员在通过与超市负责人了解土家酱菜时也得知了酱菜在该超市的销售额达3000元左右。

据悉,此次社会实践旨在宣传土家酱菜文化。(责任编辑 廖祥宇 审核/赵魁轩)


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