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5月14日，中医仲景协会在大学生广场举办第八届“仲景杯”药膳烹饪大赛。医学部学生助理团团长张田鸿，中医仲景协会会长张玉，前任干部黄妍、何敏轩受邀出席并担任评委。

活动现场

经过初复赛激烈角逐，共有四组选手跻身决赛。本次比赛采取百分比制，最终，第一组选手“干饭人”队以88.25分摘得本次大赛桂冠。

第一组“干饭人”队选手带来开胃菜“民族大团结”、主菜“落苏小黄金”，材料配合得当，装盘新颖协调，口味纯正香醇，赢得评委一致好评；第二组“巴啦啦小魔仙”队选手制作开胃菜凉拌菠菜、主菜黄芪炖鸡汤，选手充分利用药材黄芪的药用价值，将其与鸡汤相融合，突出药膳滋补养生的药用功效；第三组“做的真”队选手制作开胃菜蓝莓山药、主菜椰子鸡，装盘规格整齐，色泽自然，兼顾口感与营养；第四组“壹贰叁仟”队选手带来开胃菜黄瓜，主菜山药排骨汤，成员配合默契，菜肴质感鲜明、清甜滋润。

据悉，此次活动旨在为学生提供一个自我展现平台，丰富其中医学知识，推动我校精神文明建设，传播我国饮食文化和食疗文化。